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雪中低温熟成 ニンジンジュース

7月 19日(木)22:00〜
10セット限定


とても貴重な原料なので限定発売とさせていただきます。


 
雪中低温熟成

にんじんジュース   Carrot Juice ストレート straight


冬の間雪の下で冬を越した ニンジンは糖度が高く果実のよう




水も砂糖も香料も入れていません
果物のようなフルーティな甘さ
濃厚なのにさらっと飲みやすい
朝の一杯がダイエットに効果的


にんじん嫌いが美味しい!とゴクゴク飲めた

収穫直後の「にんじん」の糖度は9度前後高いものでは12度を超えるものもあります
また、時間とともに水分は蒸発するため糖度はさらに上がなります。
ニンジンにはカロテンが含まれます α・βカロテンは抗酸化作用が高い
食物繊維がたっぷり 美容と健康に良いビタミンA豊富

ゲルソン療法を考えている方にお勧めします

白神山地(しらかみさんち)は、青森県の南西部から秋田県北西部にかけて 広がっている標高1,000m級の日本海に面した山岳地帯です。


世界自然遺産 白神山地
Shirakami-Sanchi World Natural Heritage Site


白神山地は、屋久島とならんで1993年 (平成5年)12月、日本で初めてのユネスコ世界自然遺産に登録された。
「人の影響を殆ど受けていない原生的なブナ天然林が
世界最大級の規模で分布」(世界遺産登録理由)している。




世界最大級のブナの原生林を誇る世界自然遺産「白神山地」の麓、標高180m〜200mの日本海を見下ろす高台で育てられました。

約200haもの広大な農場は、良質な水に恵まれミネラル成分が多い肥沃な土地です。
「にんじん」は夏に植え、秋に収穫できるまでに育ったものを、そのまま雪の下で冬を越します。
雪の下の温度はほぼ0℃でニンジンは葉や茎の栄養分を根っこに戻し蓄えます。
寒風の中での厳しい手作業で丁寧に収穫された「にんじん」は、特有の臭みやアクが取れまろやかになります。
雪中低温熟成したニンジンは、味を調える為の甘味料や酸味料、香料など使わなくても甘く果物のような美味しい味に仕上がり、とても美味しいジュースになります。



ゲルソン療法の基本はにんじんジュース

ゲルソン療法は人間が本来持っている自然治癒力を高める療法です。
その基本は大量のにんじんと多種類の野菜を飲むことが基本です。
人参にはβカロチンとαカロチンが含まれています。


【にんじん】には
免疫力アップ、抗酸化作用、美肌効果、デトックス(毒素排出)、皮膚・粘膜強化、生活習慣病への効果、目に良い、アトピーに効果等が望めると言われています。


※ゲルソン療法は、ドイツの医学博士マックス・ゲルソンが開発した食事療法です

病気の原因となる食品を排除し、 自然な食物の持つ様々な栄養素をバランスよく摂取することによって 人間が本来持っている身体の機能を高め、病気を排除しようとするものです。

ゲルソン療法のポイントは、自然治癒力を高めることにあります。

詳しくは
http://www.npo-jikenkai.jp/geruson.html
http://www.npo-jikenkai.jp/geruson3.html

 をご覧下さい

「カロテン」は、体内でビタミンAに転換されるとともに、抗酸化作用 抗発癌作用、免疫賦活作用があることが知られています。

文部科学省の「五訂増補日本食品標準成分表」で、「にんじん」は「しそ」、「モロヘイヤ」に次いで3番目に多く「カロテン」を含んでおり「ほうれんそう」や「かぼちゃ」の倍近い量を含んでいます。

星野仁彦医学博士(福島学院大学教授・副学長)はゲルソン療法でご自身の病気を治しました。

詳細は星野仁彦 自著 をご覧ください。

1本      1,620円(税込)
6本セット   9,300円(税込)

 

定価 : 1,620
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